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===================================== 〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。 ・ ー : [ちょうおん] (n) long vowel mark (usually only used in katakana)
グルカン 1,3-β-グルコシダーゼ(Glucan 1,3-beta-glucosidase、)は、系統名はを3-β-D-グルカン グルコヒドロラーゼ(3-beta-D-glucan glucohydrolase)という酵素である。以下の化学反応を触媒する。 :(1→3)β-D-グルカンの非還元末端をβ-グルコース単位で連続して加水分解し、α-グルコースを遊離させる オリゴ糖にも作用するが、ラミナリビオースへの作用は非常にゆっくりである。 ==出典== 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「グルカン 1,3-β-グルコシダーゼ」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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